Browse By

Tag Archives: turki

Kelas Internasional Turki, Royal Indonesia Travel

Kelas Internasional di Turki

Apa yang ada dibenak teman-teman semua ketika mendengar kata Internasional atau  Sekolah Internasional? Secara tidak sadar kita semua sering mengasosiasikan segala hal yang ditambahkan embel-embel internasional mestilah hal yang berbau barat. Setidaknya di Indonesia jika ada label internasional maka hal-hal yang tersebut mestilah ada unsur

Kokorec, Cita rasa khas turki, Royal Indonesia Travel

Cita Rasa Khas Turki, Kokorec

Kokoretsi atau kokorec adalah makanan asal turki yang terbuat dari usus domba atau kambing yang dililit membungkus organ dalama (jeroan) dan dimasak dengan cara di bakar. Usus yang digunakan untuk membuat kokorec biasanya adalah usus anak domba yang masih menyusu, sedangkan daging jeroan yang dipakai